Problemy, które rozwiązujemy
Zaczynamy od problemu, nie od funkcji. Jeśli Twojego nie ma na tej liście, prawdopodobnie nie potrzebujesz Lokamo, i to też jest uczciwa odpowiedź.
Funkcja nie jest rozwiązaniem
„Menu QR” to nie jest rozwiązanie, tylko nazwa narzędzia. Rozwiązaniem jest krótsza kolejka, wyższy rachunek albo więcej opinii w Google, i dopiero to da się zmierzyć po miesiącu.
Dlatego każdy problem opisujemy osobno: skąd się bierze, czego zwykle próbuje się najpierw, i co faktycznie go rusza.
Jak sprawdzić, który problem jest Twój
Większość lokali ma naraz kilka z tych problemów, ale tylko jeden kosztuje naprawdę dużo. Najprostszy sposób, żeby go znaleźć, to porównać dwie liczby, które i tak macie: liczbę gości i liczbę paragonów w tych samych godzinach.
Duża różnica w szczycie oznacza, że goście rezygnują przed zamówieniem, czyli problemem jest kolejka albo czas oczekiwania. Brak różnicy przy niskim średnim rachunku oznacza coś innego: goście zamawiają, ale mało, więc problem leży w karcie i w tym, czy ktokolwiek proponuje im dodatek.
Trzeci przypadek to lokal, który obsługuje sprawnie i ma dobry rachunek, a mimo to nie rośnie. Wtedy wąskim gardłem nie jest sala, tylko to, ilu nowych gości w ogóle trafia pod drzwi, a o tym decyduje widoczność w mapach i liczba opinii.