Jak działa zamawianie przy stoliku
Opis od strony gościa i od strony zespołu, bo to są dwa różne przepływy i większość pytań dotyczy tego drugiego.
Co robi gość
Skanuje kod na stoliku aparatem telefonu. Karta otwiera się w przeglądarce, bez instalacji i bez konta. Kod niesie numer stolika, więc zamówienie od razu wie, dokąd trafić.
Gość dodaje pozycje do koszyka, widzi sumę i wysyła zamówienie. Od tego momentu widzi jego status: przyjęte, w przygotowaniu, podane.
Co widzi zespół
Zamówienie pojawia się na ekranie z numerem stolika i godziną. Jeśli lokal ma zintegrowany system POS, trafia tam automatycznie i drukuje się w kuchni tak samo jak zamówienie wpisane przez kelnera.
Kelner potwierdza przyjęcie jednym dotknięciem. To potwierdzenie widzi gość, więc nie zastanawia się, czy zamówienie doszło, i nie zamawia drugi raz.
Przypadki, o które pytają wszyscy
Gdy pozycji zabraknie, wyłącza się ją w panelu i znika z karty od razu, także z otwartych już koszyków. Gość dostaje informację przy próbie wysłania zamówienia.
Gdy gość zmieni zdanie po wysłaniu, prosi kelnera tak jak zawsze. Zamówienie z telefonu niczego tu nie utrudnia, bo pozycja jest w tym samym systemie.
Gdy przy stole siedzi kilka osób, każda zamawia ze swojego telefonu na ten sam stolik, a rachunek dzieli się na końcu. To jest zwykle moment, w którym lokale zauważają, ile czasu zabierał ręczny podział.
Częste pytania
Czy kelner traci kontrolę nad salą?
Nie, dostaje ją wcześniej. Widzi zamówienie w momencie złożenia, a nie po dojściu do stolika, więc może zaplanować kolejność podania.
Czy da się włączyć tylko na części sali?
Tak i tak warto zacząć. Kody działają per stolik, więc można uruchomić je na jednej strefie i porównać ją z resztą.
Powiązane rozwiązania
Zobacz też: Jak zdobyć więcej opinii w Google · Jak zwiększyć średni rachunek · Menu QR dla restauracji · Jak skrócić czas oczekiwania na obsługę